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Beauté / Food / Lifestyle / Mode

Le M restaurant

Publié il y a 2 années

     

     

    Lors de mes vacances à Saint Cyr les Lecques j’ai découvert le restaurant le M, incontestablement le meilleur de la commune. Ouvert le 25 mars 2016, ce restaurant à fait peau neuve en changeant de propriétaires, Charles Dupont et son associé Jean Bruno de Lanversin gèrent leurs établissements d’une main de maître avec l’aide de Romain Constantini en salle. 🎀
    Côté décoration le style est épuré, les tons doux, la vue sur la mer et le port incroyable, un magnifique piano blanc a même trouvé sa place ce qui donne un esprit convivial, chic et chaleureux.⛵️
    Côté carte: les entrées sont entre 10€ et 12€, les plats et salades sont entre 17€ et 24€ et pour finir les desserts sont à 7€.
    Pour nos chers bambins les plats de la carte sont adaptés en portions enfants au prix 12 €. Une belle carte de vins régionaux et raffinés est disponible. 💕
    Côté cuisine: Le chef Alessendro Caria, à un parcours impressionnant, tout droit venue d’Italie, il quitta sa terre natale pour donner avec passion des cours de cuisine en Chine, Mongolie et Russie. Après quelques années à Paris, il s’installa sur la Côte d’Azur pour devenir chef à domicile avant de reprendre les fourneaux du M, avec brio. Ses inspirations sont locales, Italienne et marines, il travaille et sublime des produits exclusivement frais. Ses plats phares sont les plats de la mer, les risottos et la viande sauvage.☀️
    Les assiettes sont gourmandes, original et chic avec la bonne odeur du sud, ” la cuisine est mon royaume mon énergie” dit-il. Dans un article pour “La belle assiettes” il confie aimer cuisiner ses propres pâtes inspirées de la cuisine de son papa, chef également. 💕
    Côté service: L’Équipe est agréable, souriante et aux petits soins.
    Conclusion: une adresse inoubliable et incontournable, qui viendra ravir vos papilles. Un vrai bijou de la bistronomie chic, qui mérite d’être connu et reconnu. Réservation conseillée: 0494908809❣

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    Mathildedanielleblogger

    Food & Fashion Blogger / Modèle photos & défilés -instagram: mathildedanielleblogger

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